Proteïne Appeltaart

• Voor 12 plakken
• Bereidingstijd: 10 minuten en 80 minuten oven

Ingrediënten

• 2 appels (150gr)
• 80gr rozijnen
• 120gr havermout
• Bakpoeder (5gr)
• 50gr whey
• Indien gewenst zoetstof
• 2 eieren
• 200ml magere melk

Delen

Bereiding

Net zo lekker als een appelcake die net uit de oven komt… deze bevat ook nog eens extra eiwitten. 

 

Je haalt 12-15 plakken uit een cake.

Bereidingswijze: 

• Snijd 1 appel in dunne plakjes en de andere in blokjes.
• Meng alle droge ingrediënten door elkaar en voeg daar de appelblokjes aan toe.
• Meng daarna alle overige ingrediënten (behalve de appelplakjes) tot een deegachtig beslag.
• Verdeel het beslag in een bakvorm en leg de appelplekjes er boven op.
• Bak hem ongeveer 80 minuten in de oven

Smakelijk eten!

 

 

Voedingswaarde totaal:

 

Deze kun je toevoegen aan je productenlijst als totaal per (bijvoorbeeld) 12 stuks (als je er 12 stukken van snijdt).