- Voor 12 plakken
- Bereidingstijd: 10 minuten en 80 minuten oven
Ingrediënten
- 2 appels (150gr)
- 80gr rozijnen
- 120gr havermout
- Bakpoeder (5gr)
- 50gr whey
- Indien gewenst zoetstof
- 2 eieren
- 200ml magere melk
Delen
Bereiding
Net zo lekker als een appelcake die net uit de oven komt… deze bevat ook nog eens extra eiwitten.
Je haalt 12-15 plakken uit een cake.
Bereidingswijze:
- Snijd 1 appel in dunne plakjes en de andere in blokjes.
- Meng alle droge ingrediënten door elkaar en voeg daar de appelblokjes aan toe.
- Meng daarna alle overige ingrediënten (behalve de appelplakjes) tot een deegachtig beslag.
- Verdeel het beslag in een bakvorm en leg de appelplekjes er boven op.
- Bak hem ongeveer 80 minuten in de oven
Smakelijk eten!
Voedingswaarde totaal:
Deze kun je toevoegen aan je productenlijst als totaal per (bijvoorbeeld) 12 stuks (als je er 12 stukken van snijdt).
