- 1 persoon
- 10 minuten
Ingrediënten
- 1 wrap
- 150 gram gegrilde kipfilet
- 100 gram cherrytomaatjes
- 50 gram avocado
- 50 gram wortel
- 50 gram veldsla
- 30 gram friteslijn / yogholijn
Delen
Bereiding
Wanneer het zonnetje weer doorkomt, hebben we niet altijd zin in een warme maaltijd. Deze snelle, makkelijke en koude wrap is dan een aangename afwisseling.
-
Schil en rasp de wortel. Snijd de tomaatjes door midden. Snijd de avocado in blokjes. Meng de wortel, tomaatjes en avocado met elkaar.
-
Bestrijk de wrap met de friteslijn en verdeel hierover de salade.
-
Verdeel daarna de plakjes kipfilet over de wrap en daarover het wortel, tomaten, avocado mengsel.
-
Stevig oprollen en smakelijk eten!
