- 1 persoon
- 10 minuten
Ingrediënten
- 1 wrap
- 150 gram gegrilde kipfilet
- 100 gram cherrytomaatjes
- 50 gram avocado
- 50 gram wortel
- 50 gram veldsla
- 30 gram friteslijn / yogholijn
Delen
Bereiding
Wanneer het zonnetje weer doorkomt, hebben we niet altijd zin in een warme maaltijd. Deze snelle, makkelijke en koude wrap is dan een aangename afwisseling.
Schil en rasp de wortel. Snijd de tomaatjes door midden. Snijd de avocado in blokjes. Meng de wortel, tomaatjes en avocado met elkaar.
Bestrijk de wrap met de friteslijn en verdeel hierover de salade.
Verdeel daarna de plakjes kipfilet over de wrap en daarover het wortel, tomaten, avocado mengsel.
Stevig oprollen en smakelijk eten!
