Gouden melk is een drank die populair is in India en Japan en waarvan de Ayurvedische oorsprong duizenden jaren oud is.
Met dit recept maak je 2 koppen heerlijke golden milk.
Voedingswaarden voor 1 kop.
* Plet de kardemom met de platte kant van je mes of in de vijzel.
* Doe de amandelmelk samen met de specerijen en honing in een steelpannetje.
* Laat het geheel langzaam sudderen op zacht vuur totdat het warm is.
* Zeef de golden milk en giet het vervolgens in een lekkere grote mok of glas.
* Desgewenst schuim je de golden milk op in een melkschuimer en serveer je het met wat gemalen kaneel on top.
Enjoy!