Proteine kwark broodjes

Terug naar recepten

Proteine kwark broodjes

za 23 sep 2017 Recepten
Bereidingstijd: 10 minuten, 30 minuten bakken

Probeer eens deze aardbeien kwark broodjes! Natuurlijk te maken met ook andere smaken.

  • 500 gram magere kwark
  • flavour drops aardbeien
  • 1 ei
  • 2 ei-witten
  • 5 ml olijfolie
  • 250 gram bloem
  • 10 gram bakpoeder
  • 2 scheppen vanille whey (70 gram)
  • 1 appel

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 175 graden en vet een muffinvorm in met PAM Spray. Je kunt er ook bakvormpjes voor gebruiken.

Meng in een kom het meel, bakpoeder en de whey door elkaar. Meng in een andere kom de kwark en voeg hierbij de flavourdrops aardbeien toe. Proef even of het genoeg smaak heeft. Indien de smaak goed is, voeg hier het ei, de eiwitten en de olijfolie toe.

Voeg de droge ingrediënten bij de natte ingrediënten en roer door tot je een soort stevig brooddeeg hebt.

Snijd de appel in kleine stukjes en kneed deze door het deeg. Verdeel het deeg over de vormpjes (Ongeveer 15 stuks).

Bak de kwark broodjes 30 minuten in de oven en smakelijk!

TIP: Lekker met aardbeien jam. In plaats van magere kwark met Flavour drops, kun je natuurlijk ook magere aardbeienkwark gebruiken.


Rebody App Waardes:

Deel dit recept: