Notenrijst met kip en champignons

Terug naar recepten

Notenrijst met kip en champignons

za 23 sep 2017 Recepten
Bereidingstijd: 15 min

Dit rijst gerecht is natuurlijk ook te bereiden met andere soorten rijst! Hou je van pittig? Dan voeg nog wat extra sambal toe.

  • 75 gram (noten)rijst
  • 175 gram kipfilet
  • 75 gram paprika
  • 100 gram champignons
  • ketjap
  • sambal

Bereiding:

Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Doe een klein beetje sambal bij de rijst.

Verhit een grote wok pan en spray deze in met PAM spray. Bak de kip lichtbruin in een paar minuten.

Voeg de ketjap en sambal toe. Bak even mee.

Snijd de champignons en de paprika in stukken. Voeg het champignons toe en bak deze vijf minuten mee. Indien gewenst kun je er nog wat ketjap bijvoegen.

Hou je van zoet in plaats van pittig? Voeg nog wat chillisaus toe :)

Smakelijk eten!


Rebody App Waardes:

Deel dit recept: